由牛乳經青黴菌發酵而成,呈現獨特的藍紋特色,風味濃郁而馥郁。
質地柔軟細緻,易於融入各種料理中,提升食材的口感層次。
味道濃郁但不過鹹,適合烘焙與餐飲使用,滿足多樣化需求。
可用於沙拉、披薩、濃湯或義大利麵中,增添獨特香氣與風味。
2.27公斤設計,專為餐飲烘焙業者打造,滿足高頻使用需求,提升效率。
規格:2.27kg。(詳細內容,請參考中文標照片)
葷素類別:奶素
適用各式餐飲及烘焙(披薩、義大利麵、沙拉、起司醬、軟式法國麵包或起司貝果上)。
零售:無。
經銷 / 業者:欲詢價或大量訂購,請洽業務電話:(02)2610-7135。