由純山羊奶和少許蜂蜜製成,帶有如腰果般的堅果甜味,風味十足且不過鹹。
易於切片、刨絲或切塊,適合用於沙拉、搭配水果作為點心,或融入多種料理中。
2016年世界乳酪比賽亞軍,在“風味半硬質山羊奶酪”類別中取得99.5分的高分,品質備受肯定。
略帶甜味的奶香與蜂蜜風味平衡,提供豐富層次,適合點心、拼盤或餐後搭配。
約5kg的實用包裝,專為餐飲烘焙業者與零售專櫃量身打造,靈活應用於多場景。
規格:約5kg。(詳細內容,請參考中文標照片)
葷素類別:奶素
作開胃菜、搭配水果做點心、當作起司盤。
零售:【柏穀德】專櫃。
經銷 / 業者:欲詢價或大量訂購,請洽業務電話:(02)2610-7135。