Sacchi 春季黑松露醬源於義大利中部,是最經典的松露產品之一。不僅因其銷量與知名度高,還因其悠久的傳統配方,深受全球美食愛好者喜愛。
這款醬料由夏季黑松露 (Tuber aestivum Vittad.) 製成,融合香菇、黑橄欖、大蒜與歐芹等多種成分,呈現出濃郁的大地氣息與豐富層次,為料理增添無可取代的奢華滋味。
Sacchi 春季黑松露醬開罐即用,適合搭配烤麵包、奶油、奶油乳酪或帕馬森起司。無論是提升義大利麵、燉飯的味道,還是搭配肉類與魚類,這款醬料都能輕鬆打造餐桌上的頂級享受。
選用栽培香菇、葵花籽油、夏季黑松露 (含量 5%) 等精選食材,並不含人工添加物,Sacchi 黑松露醬保留了原始的天然美味,讓消費者安心品味。
夏季黑松露表面粗糙不規則,內部呈淡棕或米色,香氣較冬季松露清淡,但擁有濃厚的大地風味。它在義大利多個地區如馬爾凱、翁布里亞和托斯卡納等地採收,堪稱珍饈中的瑰寶,是松露愛好者的首選。
規格:30g、170g、500g。。(詳細內容,請參考中文標照片)
葷素類別:五辛素
適合做各式餐點的調味醬 (肉類菜餚、三明治)。
零售:無。
經銷 / 業者:欲詢價或大量訂購,請洽業務電話:(02)2610-7135。