Julian Martin 成立於 1933 年，專注於伊比利豬肉產品的生產，並成為西班牙知名的家族企業。

公司位於 Guijuelo，這裡是西班牙伊比利火腿製作的核心地區，擁有理想的氣候條件。

經過數十年的努力，Julian Martin 堅持傳統與現代技術結合，確保每件產品的卓越品質。

Julian Martin 的核心產品是伊比利火腿，從橡果飼養到穀飼等級，滿足多樣化市場需求。

品牌以自然風乾法和長期熟成為特色，部分產品熟成時間可達數年以上，成為西班牙美食文化的重要象徵。

品牌高度重視可持續發展，確保豬隻在自由放牧和天然環境下成長。

此外，Julian Martin 的生產流程獲得了多項國際品質認證，

如 BRC 和 IFS，進一步鞏固其在高端食品市場的地位。

Julian Martin 的產品遍及全球，出口到多個國家和地區，深受國際消費者的喜愛。

品牌致力於將西班牙的傳統伊比利火腿推廣到世界各地，

並通過文化和風味，讓消費者感受到獨特的美食體驗。